
1月14日凌晨1点,武陵区畜牧水产事务中心开展两节期间食品安全专项检查行动。
在惠生芦山屠宰场,检查人员查看了待宰栏生猪健康状况、场地防疫条件、消毒管理制度,重点检查进场生猪是否凭耳标、凭检疫证入场,出场产品是否附有“两证两章”,是否存在收购、屠宰、加工病死猪、注水猪等现象。同时还对屠宰场“瘦肉精”抽检情况进行了核查,督促屠宰企业认真履行主体责任,保障畜禽产品安全,确保人民群众吃上“放心肉”。
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来源:武陵区融媒体中心
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